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舌尖上的中國

2012-06-22 17:04 2088 0 發表評論
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每個人舌尖上的故鄉構成了整個中國,並且形成了一種叫做文化的部分,得以傳承。中國人用智慧巧妙地從自然界獲取美味,
這一切之所以能夠實現,都得益於他們對上天和食物的敬畏以及對自己深愛的那片土地的眷戀。從《舌尖上的中國》一片中,
我們可以看到人與天地萬物之間的和諧關係,感動我們的不僅僅是食物的味道,還有歷史的味道,人情的味道,故鄉的味道,
記憶的味道。應廣大讀者的熱情要求,中央電視台聯合光明日報出版社和北京鳳凰聯動文化傳媒有限公司隆重推出、傾情鉅獻圖書版

《舌尖上的中國》。本書以深度閱讀的方式重新詮釋紀錄片的內在氣質,不僅真實完整地呈現了整部紀錄片的信息,
還提供了主要食材的相關資料、全書美食地圖以及多篇名家說美食的隨筆散文,讓讀者對於中國美食文化、風土人情有
更深入的體會。
作者簡介

中央電視台紀錄頻道(CCTV-9紀錄頻道)是中央電視台旗下以播出各類紀錄片為主,中英雙語、
全球覆蓋的24小時全天候排播免費專業的紀錄片頻道。這是中國第一個全國播出的國家級紀錄片頻道,
也是中國第一個全球覆蓋的中英文雙語紀錄片頻道。

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